إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسلق الدجاج... في طنجره على الغاز نضع زيت قلي ونفرم بلصة وبنقلبها بزيت القلي وبعدها بنحط الدجاج بالطنجره (طبعا بكون منظف كتير منيح ومقطع) وبنقلبه لحتى يتغير لونه بعدها بنعبي الطنجره ماء ساخن
- 2
بنتركها لحتى تغلي وبنشيل الزفره عنها وبنحط عليها الماجي والملح والهيل.عود قرفه. ورق غار. وبنخليه على نار هادية لحتى يستوي
- 3
في مقلاة بنحط شوية زيت زتون وبنقلب اللحمة المفرومة لحتى يتغير لونها وبنضيف عليها الجزر والبازيلا وبنبهرهم وبنحط عليهم رشة ملح وفلفل اسود وبنتركهم لحتى يستو
- 4
بنكون ناقعين الرز حسب الكمية يلي بدك اياها
- 5
نغسل الرز المنقوع كتير منيح وبنصفيه
- 6
بنبهر الرز بالبهارات المشكلة والاوزي والكاري وبنضيف نص كمية الحمة المفرومة والبازيلا والجزر مع الرز بنخلطهم كتير منيح
- 7
نضع الرز في طنجره مناسبة ونضع على الرز من مرقت الدجاج لما يستوي ولما يغلي بنوطي الغاز وبنتركة لحتى يستوي
- 8
الدجاج الك حرية الاختيار اما بتقلية او بتحمريه
- 9
في صنية بتحطي الرز وفوق الرز النص التاني من الحمة المفرومة والبازيلا والجزر وبنحط الدجاج فوقهم
- 10
وبنزينو بالوز
- 11
وصحتين وعافية
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات