الكراميل: يذوب السكر على نار متوسطة ثم يضاف اليه الزبدة و يحركوا حتى نحصل على مزيج ناعم و مكرمل

يوضع الكراميل بسرعة في صينية فرن ٢٠ سم ب ٢٠ سم و يفرد

تصف شرائح التفاح فوق طبقة الكراميل

للكيك: تخفق الزبدة مع السكر حتى نحصل على مزيج كريمي

نضيف البيض و الفانيلا و نكمل خفق

نضيف الزبادي و التفاحة المبشورة و نخلط حتى التجانس

في وعاء منفصل نخلط الطحين و الملح و الباينغ باودر

نضف خليط الطحين الى الخليط السائل و نحرك حتى يختفي الطحين

نسكب خليط الكيك فوق طبقة التفاح في الصينية و نخبز في فرن محمى مسبقا درجة ١٨٠ لمدة ٣٥ الى ٤٠ دقيقة

يبرد قليلا ثم يقلب على صحن لتكون طبقة الكراميل من الاعلى و بالعافية

يمكن مشاهدة الوصفة بالتفصيل على الرابط أسفل العنوان. مشاهدة ممتعة :)