شوربة الدجاج بالشوفان

Name: شوربة الدجاج بالشوفان
Cuisine: قطرية
Ingredients: 1 صدر دجاج طازج مقطع مكعبات; 5 الى 6 ملاعق شوفان; 0.5 بصله مفرومه; 0.5 طماطم مفرومه; فلفل اخضر حلو نصفه; 2 فلفل حار; 2 اعواد كبزره مفرومه; 0.5 ملعقه طعام ملح; 0.25 ملعقه فلفل اسود; فص صوم مهروس; زيت; 0.5 ملعقه كمون; 0.25 ملعقه هيل وقرنفل مع بعض مخلوطين; ملعقتا طعام معجون طماطم; مكعب مرقة ماجي

Om~Saleh @cook_6192537

Doha

شربة المرق

اقرأ المزيد...

شوربة الدجاج بالشوفان

Om~Saleh @cook_6192537

شربة المرق

تم الحفظ

المكوّنات

1صدر دجاج طازج مقطع مكعبات
5 الى 6 ملاعق شوفان
0.5بصله مفرومه
0.5طماطم مفرومه
فلفل اخضر حلو نصفه
2فلفل حار
2 اعوادكبزره مفرومه
0.5 ملعقه طعامملح
0.25 ملعقهفلفل اسود
فصصوم مهروس
زيت
0.5ملعقه كمون
0.25 ملعقههيل وقرنفل مع بعض مخلوطين
ملعقتا طعاممعجون طماطم
مكعبمرقة ماجي

تم الحفظ

الخطوات

1

على طنجره نضع زيت ثم صدر الدجاج يقلب حتى يتماسك ويصبح لونه ابيض ثم يضاف الثوم والبصل والفلفل الاخضر الحلو
2

يقلب مع الدجاج حتى يتحمر البصل ثم يضاف الطماطم والفلفل الحار والكبزره وتحرك حتى تذوب الطماطم
3

تضاف جميع البهار مع الملح والماجي ومعجون الطماطم وتحرك قليلاً ثم يضاف الماء اليها وتغطى
4

بعد مااستوت الطبخه نضيف الشوفان بالتدرج كي لاتتكتل معنا مع التحريك اثناء الاضافه ثم تترك على نار هادئه لمدة 5 دقائق
5

وصحتين وعافيه على قلوبكم