Mille crepes

Name: Mille crepes
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 140 gr tepung terigu; 30 gr margarin. lelehkan; 80 gr gula pasir; 500 ml susu cair (aku pake susu ultra low fat); 1 vanili bulat (aku pake separo aja); whipped cream (aku pake merk haan 200 gr); 1/4 sdt garam; 3 biji telur

Maulidya Hasani @cook_4729586

Orang Banjar

Mille crepes

Maulidya Hasani @cook_4729586

Orang Banjar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

140 grtepung terigu
30 grmargarin. lelehkan
80 grgula pasir
500 mlsusu cair (aku pake susu ultra low fat)
1vanili bulat (aku pake separo aja)
whipped cream (aku pake merk haan 200 gr)
1/4 sdtgaram
3 bijitelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Telur. gula. garam. vanili. margarin. kocok
2

Tambahkan tepung terigu. duk aduk sampai rata
3

Tambahkan susu cair. aduk sampai tdk ada gumpalan
4

Saring adonan crepe untuk memastikan tidak ada gumpalan
5

Panaskan teflon. olesi sdikit margarin. tuangkan 1 sendok sayur adonan crepe. bulatkan dgn cara menggoyang2kan teflon (mirip bikin kulit lumpia) lakuan berulang2 hingga adonan habis.
6

Dingin kan crepes hingga benar2 dingin.
7

Bikin whipped cream. caranya ada di kotak haan. oyah bikin nya harus dgn air es yg baru keluar kulkas yah yg dingin bgt.
8

Satu persatu crepes olesi dengan whipped cream. lakukan sampai habis. terakhir beri topping. aku pake milo dan buah kiwi.
9

Masukan mille crepes dlm kulkas 3 jam. tujuannya biar lembaran crepes yg di tumpuk kokoh
10

Siap di santap. gampang kan. bikin crepes yg bikin pegel. pantes kalo beli mehong 😄😄
11

Yuk ayuk kita potong
12

Potong satu mau lagi 😄😄