材料を上から順番にパンケースに入れます。
生地作りコース(発酵込み)でスイッチon(^-^)/

12個に切り分けて外の生地を包み込むようにしてまるめる。
絞ったふきんをかけてベンチタイム約10分。

休ませた生地をもう一度まるめ直す。
下にとじめがくるようにしてオーブンシートをしいた天板に並べる。

オーブンの発酵機能(40℃)で二次発酵を40分。かたく絞ったふきんをかけると乾燥しない。二次発酵が終わると約2倍になる。

180℃に余熱したオーブンで11分焼く。
できあがり☆