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簡単!可愛いポテトサラダ
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簡単!可愛いポテトサラダ-レシピのメイン写真

簡単!可愛いポテトサラダ

なつみかん1号
なつみかん1号 @cook_40070411

じゃがいもの味を活かした見た目も可愛いポテトサラダ!
このレシピの生い立ち
じゃがいもたくさんもらったのでサラダに!
見た目が可愛いポテトサラダです。

じゃがいもの味を活かした見た目も可愛いポテトサラダ!
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材料

2〜4人分
  • じゃがいも 大3個
  • 人参 1/3本
  • きゅうり 1/2本
  • ハムまたはベーコン 1枚
  • プチトマト 3個
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 塩 適量
  • 粗挽きこしょう 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、四等分くらいにしてからお湯で茹でます。(レンジでも可)

    • 簡単!可愛いポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    野菜を切る。
    人参とハムは細かく(人参はレンジなどで少し熱をいれとく)
    きゅうりは薄い輪切りに。
    玉葱は薄いスライスに。

    • 簡単!可愛いポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    茹でて柔らかくなったじゃがいもを
    熱いうちに潰します。

    • 簡単!可愛いポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    調味料を入れて混ぜ、
    切った野菜を入れ軽く混ぜる。

    • 簡単!可愛いポテトサラダ作り方4写真
  5. 5

    お皿に丸く盛って、カットしたプチトマトを飾って出来上がり!

    • 簡単!可愛いポテトサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

人参をいろんな形にしたりしたら可愛いだろーなー!
じゃがいもの味を活かしたかったので、シンプルな味付けにしました!

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なつみかん1号
なつみかん1号 @cook_40070411
2011/01/05 23:22に公開
茅ケ崎住み4児の母。音楽やってます。twitter→nutslikesmixi→なつみかんよろしくです。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ にんじん キュウリ ベーコン じゃがいも ミニトマト ハム

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