الخطوات
- 1
بعد غسل الدجاج جيدا نضعه في قدر الضغط مع كمية وفييرة جدا من الماء
- 2
نضيف ملعقه ملح وملعقه فلفل والبصله ومكعب الماجي وورق الغار والهيل ثم نضغط الدجاجة من ٢٥-٣٠ دقيقة
- 3
ننشل الدجاج من المرق ونضعه في صنية التحمير
- 4
نصفي المرق ثم نعيد القدر الى النار ونضع ربع قالب الزبده ونضع الرز المنقوع ونضيف ملعقه الملح وملعقة الفلفل
- 5
نقلب الرز قليلا ثم نضيف من المرق لكل كوب ارز ثلاثه اكواب مرق مع اسمترار التحريك كل خمس دقائق
- 6
بعد ان يتشرب الرز اغلب المرق وينفش نضيف لتر الحليب ومع استمرار التحريك ثم نضيف علبة القشطه مع استمرار التحريك لمدة خمس دقائق متواصله
- 7
نخفف النار ونضع باقي الزبده على وجه الرز مع مراعاة عدم عدم التحريك
- 8
بعد خمس دقائق يسكب في وعاء التقديم ويوضع عليه الدجاج المحمر
- 9
تقدم مع سلطة الدقوس الحاارة بالصحة والعافية Abo yazan😘
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1877730










التعليقات