ビワちゃんジャム♪

ビワちゃんジャム♪

byルウ @cook_40057737

旬のお味・・・クリームチーズにヨーグルトにとっても美味しいジャム・レンジで簡単に作れます☆
このレシピの生い立ち
沢山ご近所さんにいただきました。そこでジャムにしました☆

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旬のお味・・・クリームチーズにヨーグルトにとっても美味しいジャム・レンジで簡単に作れます☆
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材料

ビワ適量
レモン汁適量
お砂糖ビワの３０％ぐらい

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作り方

1
皮を剥いて種と種の周りの薄皮もそぎます。
2

ボウルにビワとレモン汁とお砂糖を入れて１時間ほど冷蔵庫に入れます。
3

果樹ごとジューサーで約１分
4

耐熱のボウルでふんわりラップをかけて７００ｗ１０分＋５００ｗ５分で完成です。

コツ・ポイント

下準備したビワにレモン汁とお砂糖をかき混ぜ暫く（約１時間）冷蔵庫で休ませます。果樹がポイント・・そのままジューサーを回します。

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byルウ @cook_40057737

2009/06/15 12:51に公開

簡単に美味しく手作りしています。どうぞ宜しくお願いいたします。