★簡単★ダイエットおからチーズケーキ~
ほんの~りチーズ味です♪
このレシピの生い立ち
常備しているものでヘルシーなチーズケーキが作りたくて~♪
作り方
- 1
A.ビニール袋にヨーグルト、オリーブオイル、塩麹をしっかり混ぜ合わせクリーム色になったらBを加えざっくり混ぜ合わせる~
- 2
★普通のヨーグルトは酸味が強いので酸っぱいのが苦手な方は量を減らして代わりに豆乳の量を増やすか、蜂蜜を加えると良いかも~
- 3
C.別の容器に卵を解きほぐし、豆乳、ケーキシロップ、ブランデーを混ぜ合わせ、細かくちぎったスライスチーズ加えて混ぜる~
- 4
★ケーキシロップはお砂糖や蜂蜜
★スライスチーズは粉チーズやピザ用チーズでも代用できると思いますが、試していません。
- 5
★ケーキシロップを減らして、代わりにジャムやドライフルーツを入れても美味しいかも~♪
- 6
AにCを加え混ぜ合わせたら型に移し、180度に温めたオーブンで35分焼いて~ 少し冷めたら型のままラップをして冷蔵庫へ~
- 7
●余談ですけど、卵の殻は捨てないで~!
殻の中に残った白身をお顔のパックに使えるんですって~♪自己責任でどうぞ。。
コツ・ポイント
★あれば強力粉で。(薄力粉よりずっしりまとまる感じがします♪)
★チーズを入れすぎない。(しょっぱくなります。。)
★しっかり冷やし寝かせる。(おからのボソボソ感が軽減される感じがします♪)
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