満腹☆白菜と豚バラの春雨スープ(鍋)
coco姉 @cook_40093994
白菜をたっぷり食べるスープ(鍋)‼豚バラと春雨が入るので食べごたえがあって、おなかがいっぱいになります。ダイエットにも。
このレシピの生い立ち
お野菜がたっぷり食べられて、満腹になって暖まるスープが大好きです♪
満腹☆白菜と豚バラの春雨スープ(鍋)
白菜をたっぷり食べるスープ(鍋)‼豚バラと春雨が入るので食べごたえがあって、おなかがいっぱいになります。ダイエットにも。
このレシピの生い立ち
お野菜がたっぷり食べられて、満腹になって暖まるスープが大好きです♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラをごま油で炒める
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- 2
白菜を入れて、油が回ったら水と☆を入れて煮る
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- 3
煮えて、味が決まったら春雨を投入。スープを吸ってもらいたい方は乾燥のまま。吸われたくない人は戻してから。
-
- 4
春雨が煮えたら出来上がり～‼
仕上げにごま油を追加で垂らしてもおいしい❗ - 5
うちには小さい子がいるので少し薄味です。大人は食べるときに少し塩コショウしてもいいと思います。
- 6
もちろん、最初からもう少し味付けを濃くしても良いと思います♪
- 7
R5.1 調味料変更しました。
コツ・ポイント
豚バラを炒めてから煮ることで、コクがupします。春雨を乾燥のまま入れるつもりで水分多めですので、調節してください。もちろん、ほかの野菜を入れてもおいしいと思います。
鶏ガラスープ、だしのもとは、お好みで増やしたり減らしたりしてください！
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