Pempek sutra
Perdana nih buat pempek sutra yg kenyal2 lembuttt Recook resepnya @el huda ummi Takarannya pakai gelas belimbing,saya buat 2 resep (kecuali telur tetep pakai 2btr) pede banget y untungnya sukses hehe Aslinya resep beliau gk pake udang,tp sy tambahin udang biar ada aroma mirip2 ikan.oia masakny bs direbus adonannya masukan dalam plastik es,tp saya kukus kr menghindari plastik yg direbus ktnya kurang sehat. Duhhh kepanjangan y ceritanya efek bahagia habis makan pempek hehe Nih resep aslinya plus sedikit modif dari saya.
Pempek sutra
Perdana nih buat pempek sutra yg kenyal2 lembuttt Recook resepnya @el huda ummi Takarannya pakai gelas belimbing,saya buat 2 resep (kecuali telur tetep pakai 2btr) pede banget y untungnya sukses hehe Aslinya resep beliau gk pake udang,tp sy tambahin udang biar ada aroma mirip2 ikan.oia masakny bs direbus adonannya masukan dalam plastik es,tp saya kukus kr menghindari plastik yg direbus ktnya kurang sehat. Duhhh kepanjangan y ceritanya efek bahagia habis makan pempek hehe Nih resep aslinya plus sedikit modif dari saya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender udang dengan setengah air Sebentar saja gak perlu lama
- 2
Kocok lepas telur
- 3
Dalam wadah Masukan semua bahan Termasuk udang dan telur Aduk rata
- 4
Setelah diaduk rata Cek rasa
- 5
Masukan adonan kedalam loyang Kukus kurleb 45 menit Tutup kukusan gk perlu pakai serbet y bun...bukan buat cake soalnya hehe Boleh jg dimasukin dlm plastik es kecil2 lalu rebus. Ini penampakan setelah dikukus
- 6
Potong2 panjang lalu goreng
- 7
Penyajian Potong dadu pempeknya Tambahkan kuah + irisan timun Taburkan udang ebi
- 8
Selamat mencoba #suksesitudimulaidaripercobaanpertama;)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar