نجهز الفرن على حرارة ١٨٠c من تحت قبل البدء بالعمل. نخفق الزيت مع السكر لمدة دقيقة ، نقوم بأضافة اول بيضة ونخفق ثم نقوم بأضافة البيضة الثانية و هكذا حتى تنتهي كمية البيض المطلوبة ونستمر بالخفق لمدة تتراوح بين ٣-٥ دقائق.

نضيف كريمة الخفق للخليط ، ننخل الدقيق + الفانيليا + البيكنك باودر + رشة الملح ونضيفهم لخليط البيض ونخلط حتى تتجانس المكونات.

يَصْب الخليط في قالب الكيك المدهون بالزيت (او بواسطة رذاذ الزيت) والمرشوش بالدقيق و تدخل للفرن في الرف الوسط وتشوى حتى تنضج (نقوم بأختبارها بواسطة عود خشبي) ثم من اعلى تشوى حتى تكتسب اللون الذهبي.

تترك حتى تبرد و تزين بالسكر البودرة وتقدم ، الف عافية.