ヨーグルトアートの土台*ヨーグルトゼリー

ヨーグルトアートの土台*ヨーグルトゼリー-レシピのメイン写真

ヨーグルトアートの土台*ヨーグルトゼリー

まみぞぉ☆ @cook_40109873

プレーンヨーグルトで爽やかな甘みのゼリーです
しっかりめのゼリーなので、お好みでデコレーション可ლ(´ڡ`ლ)
このレシピの生い立ち
母のレシピを作りやすい分量にしました

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しっかりめのゼリーなので、お好みでデコレーション可ლ(´ڡ`ლ)
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まみぞぉ☆ @cook_40109873

プレーンヨーグルトで爽やかな甘みのゼリーです
しっかりめのゼリーなので、お好みでデコレーション可ლ(´ڡ`ლ)
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材料

⚫お湯 160ml
⚫ゼラチン 10g
明治ブルガリアヨーグルト(プレーン) 200g
砂糖 80g
牛乳(無調整豆乳) 160ml

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作り方

1
⚫を合わせ、ゼラチンを完全に溶かす。
(小鍋で煮溶かしても可)
2
その他の材料を上から順に入れ、その都度混ぜる。
3
今回は明治ブルガリアヨーグルトを使いました。
4
混ざったら型に入れて冷蔵庫で冷やす。
5

フルーツをのせたり、ジャムでお絵描きしたり、型抜きしたり…無限にアレンジしてください。

コツ・ポイント

混ぜて冷やすだけなのですぐにできますლ(´ڡ`ლ)完全に冷やしてからデコレーションしてください。
ゼラチンの代わりに寒天(4g)でもできました。その場合、寒天は火にかけてしっかり煮溶かして下さい。

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まみぞぉ☆ @cook_40109873

2017/02/16 21:53に公開

未就学児3名の母してます。産後ダイエット(筋トレ)中…。高タンパク、低オイル、低シュガー、低フラワーのお菓子やパンのレシピを集めてます。マイレシピは覚え書きですので、行程雑です(笑)

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このレシピのキーワード

ゼリー豆乳ゼラチン牛乳

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