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チョコバナナスコーン
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チョコバナナスコーン-レシピのメイン写真

チョコバナナスコーン

Moyopollo
Moyopollo @cook_40079821

チョコバナナで絶品スコーン♪バナナの香りが広がります。
このレシピの生い立ち
いつものスコーンに変化をつけたくて☆

チョコバナナで絶品スコーン♪バナナの香りが広がります。
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チョコバナナで絶品スコーン♪バナナの香りが広がります。
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材料

  • 小麦粉 175g
  • 砂糖 20g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 塩 ひとつまみ
  • ↑ホットケーキミックス200gでもok
  • バター(マーガリンでも) 70g
  • バナナ 1本
  • (ビター)チョコ 板チョコ半分
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作り方

  1. 1

    粉類すべて混ぜる。バターは1cm角に切り直前まで冷蔵庫に入れておく。チョコは好きな大きさに刻む。バナナは潰しておく。

    • チョコバナナスコーン作り方1写真
  2. 2

    粉類にバターを入れて、手でポロポロになるまですり混ぜる。

    • チョコバナナスコーン作り方2写真
  3. 3

    バナナを入れて全体を混ぜたらチョコを入れて、ひとまとめにする。こねない!

    • チョコバナナスコーン作り方3写真
  4. 4

    まとまったら2つに折って伸ばしてを3、4回繰り返したら丸く成形。8等分に切る。型でくりぬいてもok。

    • チョコバナナスコーン作り方4写真
  5. 5

    オーブンシートを敷いた鉄板に並べる。この時切り口には触らないようにする。

    • チョコバナナスコーン作り方5写真
  6. 6

    180度に予熱したオーブンで12分焼いて完成!

    • チョコバナナスコーン作り方6写真

コツ・ポイント

生地は捏ねないこと。すごく簡単です♪

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Moyopollo
Moyopollo @cook_40079821
2013/08/28 01:58に公開

このレシピのキーワード

スコーン チョコバナナ バナナ バター ホットケーキミックス 小麦粉 チョコレート

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