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黒ゴマドレッシング-レシピのメイン写真

黒ゴマドレッシング

きくやす
きくやす @cook_40070881

バルサミコ酢を効かせた黒ゴマドレッシング☆
このレシピの生い立ち
旦那考案ドレッシングレシピ!ほんとに美味しいです!野菜いっぱい食べて下さい☆

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きくやす
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材料

500mlペットボトル1本分
  • ☆黒すりゴマ 45g
  • ☆バルサミコ酢 90g
  • ☆醤油 135g
  • オリーブオイル ペットボトル満たす分量
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作り方

  1. 1

    ☆の材料をミキサーorフードプロセッサーに入れてまぜる。

  2. 2

    ※どちらも無い場合はホイッパーなどでよくかき混ぜて下さい!

  3. 3

    空いてる500mlペットボトルに1を入れる。(漏斗など使うとこぼしません!)

  4. 4

    オリーブオイルをペットボトルを満たす位に注ぎ入れる。(全体量480ml位が目安)

  5. 5

    使うときはよく振って下さいね!

コツ・ポイント

ミキサーやフードプロセッサーを使った方がゴマがよく馴染むのでお勧め!たくさんできる分量なので、不安な方は半量位から作ってみて下さい!ペットボトル満タンにオリーブオイルを入れてしまうと振った時に混ざらないので上が少し空いてる位が目安です!

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きくやす
きくやす @cook_40070881
2017/02/28 13:35に公開
料理も食べることも大好きな主婦^^)夫婦で食べ飲み歩き大好きです
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