簡単キャベツのバター香る夏色パスタ
野菜たっぷりで簡単美味しい、バターが香るカラフルなパスタです☆
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に余り物でささっと作りました^^
作り方
- 1
キャベツをざく切りに、人参を太くて短めの千切りにします。
- 2
パプリカも半分に切って太めの千切りにします。
- 3
パスタをゆでます(固めでOK)。
- 4
深めのフライパンにひき肉→人参→キャベツ→パプリカの順で入れ、しんなりするまで炒めます。
- 5
パスタがゆであがる直前にバターと塩こしょうを4のフライパンに入れて、味付けします。
- 6
5のフライパンにパスタを入れて混ぜあわせれば出来上がり!
- 7
お好みで粉チーズをかけてお召し上がりください^w^)ノ
コツ・ポイント
野菜をできるだけしんなりさせた方がバターの味がついて美味しいです。
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