amparan Tatak. pisang (Resep Original) khas Kal-Sel

Ini kue basah asli dr Kal-sel adanya hanya saat Ramadhan, tetapi trkdg kcewa krn Rasa sudah byk dimodif para pnjual shngga rsa Originalnya hilang,itulah yang membuat sy blajar membuanya. Agar trus bs merasakan Manis & Gurih nya kue ini...moga brmnfaat
amparan Tatak. pisang (Resep Original) khas Kal-Sel
Ini kue basah asli dr Kal-sel adanya hanya saat Ramadhan, tetapi trkdg kcewa krn Rasa sudah byk dimodif para pnjual shngga rsa Originalnya hilang,itulah yang membuat sy blajar membuanya. Agar trus bs merasakan Manis & Gurih nya kue ini...moga brmnfaat
Cara Membuat
- 1
Msukan tepung beras 400gr aduk bersama santan sedang hingga rata, beri gula hingga. Larut saring agar halus
- 2
Potong2 pisang msukan dlm adonan tepung tadi kemudian kukus. ± 20 mnt dlm loyang kukusan yang sudah dipanaskan
- 3
Smbil mnunggu 20mnt. Kukusan,msukan sntan kental dlm. Wadah beri garam & 100 gr tepung beras sisa aduk hingga rata
- 4
Stelah 20mnt tuang perlahan adonan sntan kental td ke atas adonan. Tepung, tunggu hingga santan bagian atas mulai mengeluarkan minyak (sisa wktu 1jam 40mnt) angat dinginkan & potong sesuai selera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (5)