【フルーツオムレツの作り方】卵白をボウルに入れて砂糖を少しずつ入れながらメレンゲをつくり、卵黄を加え、さっと混ぜる。

熱した直径16〜18cmのフライパンにバターを入れて溶かし、<1>を流し込む。

<2>にアルミホイルで蓋をして、弱火で3分ほど焼く。

メロンをティーカップの型でくり抜き、いちごとキウイをハート型にして置き、ラズベリーやブルーベリー、ミントの葉も散らす。

LIPTONの文字をストロベリーソースで描く。

<6>にいちご、ラズベリー、ブルーベリーを加える。