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平茸とエリンギのにんにく醤油いため
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平茸とエリンギのにんにく醤油いため-レシピのメイン写真

平茸とエリンギのにんにく醤油いため

ききちゅん
ききちゅん @cook_40180641

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材料

  1. 霜降り平茸 1パック
  2. エリンギ 1パック
  3. にんにくチューブ 1.5センチくらい
  4. 醤油（できれば九州の甘い醤油）なければ追加で砂糖 適量（大さじ2くらい？）
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作り方

  1. 1

    ごま油を入れて平茸とエリンギを炒める

  2. 2

    にんにくを入れてさらに炒める

  3. 3

    キノコに照りが出てきて炒まったら、醤油を入れて出来上がり

コツ・ポイント

冷めても美味しい

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ききちゅん
ききちゅん @cook_40180641
2018/10/25 06:27に公開

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