Jamur Goreng Crispy
Kami sekeluarga sangat suka makan di satu rumah makan yg menyajikan jamur goreng crispy. Tapi sayangnya restoran itu jauh dr rumah. Jadi saya berinisiatif menyajikan jamur goreng ini utk makan dirumah. Alhamdullilah suami dan anak2 menyukai jamur goreng crispy ini.
Jamur Goreng Crispy
Kami sekeluarga sangat suka makan di satu rumah makan yg menyajikan jamur goreng crispy. Tapi sayangnya restoran itu jauh dr rumah. Jadi saya berinisiatif menyajikan jamur goreng ini utk makan dirumah. Alhamdullilah suami dan anak2 menyukai jamur goreng crispy ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci jamur tiram, olesi dengan 1 sdm garam, diamkan 10 menit, lalu cuci lagi hingga bersih, tiriskan, peras sedikit jamur agar benar2 kering.
- 2
Kocok telur hingga lepas.
- 3
Campur terigu, sagu, garam, gula dan merica, aduk rata menggunakan garpu.
- 4
Celupkan jamur ke dalam telur - campuran tepung - telur - campuran tepung. Lakukan hingga semua jamur terlapisi.
- 5
Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar