めかじきは水分を拭き取って一口大に切り、ニンニクの芽は3～4センチに切っておく。☆の調味料は混ぜておきます。

フライパンに油を熱しニンニクの芽を炒め、火が通ってきたらめかじきを投入～、一緒に炒めます！

めかじきにも火が通ってきたところで☆の調味料を回しかけます！
水分を飛ばしながら全体に味が絡めば完成です(^^)d