とっても簡単♪サクサク焼きメレンゲ!

みっぷる&ゆっぷる @cook_40222319
口の中でふんわり溶ける、サクサクメレンゲです!
中学生でも簡単に作れます!(*´╰╯`๓)♬
このレシピの生い立ち
手軽に!簡単に作れるお菓子が食べたかったので!(*˙˘˙*)ஐ
とっても簡単♪サクサク焼きメレンゲ!
口の中でふんわり溶ける、サクサクメレンゲです!
中学生でも簡単に作れます!(*´╰╯`๓)♬
このレシピの生い立ち
手軽に!簡単に作れるお菓子が食べたかったので!(*˙˘˙*)ஐ
作り方
- 1
卵白と黄身を、スプーンで分ける。(ボールは濡れていないものを!!)
- 2
白くなってきたら、3回に分けて、砂糖を入れる。
- 3
持ち上げたときに角が立つくらいになればok!
- 4
ここで、食紅と、バニラオイルを入れる。
- 5
色が均一になるまで、よく混ぜる!
- 6
袋につめる!
- 7
好きな形に絞る!(同じくらいの大きさに絞ると、綺麗に焼ける。)
ここで、オーブンを100度に予熱する。 - 8
45〜50分焼く。
10分ごとに開ける!(こうすることでサクサクになる。 - 9
焼けたら、オーブンの中で5分放置。
- 10
クッキングシートから剥がしタッパなどに詰めて、完成!
コツ・ポイント
水気のあるものは使わない!(卵白が泡立たない…)
タッパなどに入れて、保存する!(ベタベタになります…)
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