Cilor (cilok telor)

Anak saya yang petama suka banget jajan cilor di sekolahan deket rumah, pas c abang2 nya libur jualan dia merengek2 terus minta cilor akhirnya coba2 bikin sendiri alhamdulillah dia suka malahan pas baru selesai direbus dimakanin terus jadi yang digoreng cuma setengahnya, heheheheh.
Cilor (cilok telor)
Anak saya yang petama suka banget jajan cilor di sekolahan deket rumah, pas c abang2 nya libur jualan dia merengek2 terus minta cilor akhirnya coba2 bikin sendiri alhamdulillah dia suka malahan pas baru selesai direbus dimakanin terus jadi yang digoreng cuma setengahnya, heheheheh.
Cara Membuat
- 1
Campur aci (tapioka) terigu,bawang putih yg sudah dihaluskan,garam, ro** dan daun bawang yg sudah dipotong2, tuang air hangat sedikit demi sedikit uleni adonan sampai kalis dan bisa dibulatkan
- 2
Ambil adonan bulatkan sebesar kelereng lakukan sampai semua adonan habis, lalu rebus di air mendidih setelah mengapung angkat dan tiriskan.
- 3
Tusuk2 adonan dengan tusuk sate (tusuk gigi)
- 4
Kocok telur,celupkan cilok tadi ke kocokan telur lalu goreng diminyak panas sampai telur mateng, angkat dan siap dinikmati dengan cocolan saos atau taburan royko + aida (cabai bubuk)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar