سبانخ بالفراخ
طريقة جديدة سهلة وسريعة للسبانخ وطعمها بجد حلو جداً 😊
الخطوات
- 1
نقع مكعبات الفراخ في الخل حوالي نصف ساعة
- 2
في طاسة كبيرة على نار هادية نشوح البصل في الزيت لغاية ما يبدأ يصفر نضيف له الفراخ بالخل ونقلب لحد ما يتحول لونها للأبيض
- 3
نضيف بعد كده التوابل (الكاري - الكركم - الببريكا).. وفي أي وقت أثناء الطبخ لو حسينا الخليط بينشف ممكن نضيف له كمية مياه قليلة جداً لا تتعدى فنجان صغير ويمكن إضافة ملعقة خل أبيض
- 4
بعد دقيقتين تقريبًا نضيف الجزر ونقلب كويس ثم الفلفل الرومي
- 5
بعد كده نضيف السبانخ وبعدها الملح والفلفل الأسود وتقلب جيدًا ثم تترك حتى النضج وبألف هنا
- 6
اقتراح للتقديم** ممكن تقديمها مع أرز أبيض بالشعيرية أو أرز بسمتي بالكركم والزبيب والمكسرات
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1919010







التعليقات