Campur tepung kanji, terigu, bubuk bawang putih, bubuk merica dan garam.. aduk hingga tercampur rata

Masukkan sedikit demi sedikit air panas. Aduk hingga kalis dan tercampur rata. Lalu bentuk bulat2 kecil.

Taruh minyak goreng di wajan. Api jangan di hidupkan dulu ya..

Masukkan adonan yg sudah di bulat2kan tadi ke dalam minyak. Lalu hidupkan api. Jangan terlalu besar apinya supaya tidak meletus cimolnya. Lalu goreng hingga matang.

Tirisn cimol lalu masukkan bumbu bubuk(aku pakai rasa keju). Aduk aduk dengan sendok biar merata.