鶏レバーの柔らか甘辛煮 aki＊cook @cook_40196667 やわらか～いとろとろの甘辛煮です^^♪このレシピの生い立ちやわらかいレバーが食べたくてお料理屋さんで教わった温度で作りました。 もっと読む やわらか～いとろとろの甘辛煮です^^♪このレシピの生い立ちやわらかいレバーが食べたくてお料理屋さんで教わった温度で作りました。 もっと読む 鶏レバーの柔らか甘辛煮 aki＊cook @cook_40196667 やわらか～いとろとろの甘辛煮です^^♪このレシピの生い立ちやわらかいレバーが食べたくてお料理屋さんで教わった温度で作りました。 もっと読む やわらか～いとろとろの甘辛煮です^^♪このレシピの生い立ちやわらかいレバーが食べたくてお料理屋さんで教わった温度で作りました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 鶏レバー 500g 生姜 15g 料理酒 1カップ 醤油 1/4カップ 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 レバーの血抜き処理をする。 2 しょうがは皮付きのまま、みじん切りにする。 3 しょうがと調味料を鍋に入れ、沸騰したら弱火にしレバーを入れて、1時間以上煮る。 4 ※レバーを入れたらなるべく60度以上にならないように温度計で確認！ 5 レバーを取り除き、お汁を強火で煮て、透き通ったお汁になれば、火を止める。 6 お汁が冷めたら、レバーを戻して完成☆ コツ・ポイント あまり煮詰めすぎない！レバーは60度くらいで煮る！あとはしっかり火を通してください！ですかね^^; 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19224431 コピーしました！ aki＊cook @cook_40196667 2017/03/28 04:08に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 煮物 酒 とりレバー しょうが 似たレシピ その他のレシピ キュウリと長芋のサーモンたたき和え おかんレシピ𓀤𓀣パプリカ入り黒酢あん酢鶏 姉の家メシ・スイートポテト 厚揚げとレタスの味噌炒め 豆腐と鶏むね肉のさっぱりレモン蒸し BRUNOで簡単！包まないシュウマイ 萌え断♡作り易く食べ易い✿BLTサンド✿ 炊飯器でチキンライス♡8.9ヶ月離乳食 簡単★卵白消費のとっておきマフィン★ 30分で完成？不思議パンの湯種ちぎりパン Easy Meatball, Mushroom pasta Ricotta & Honey Stuffed Chicken Breast Garden Salad with Miso Ginger Dressing Mike's Grilled BBQ Chicken Strips Macaroni w/ Spicy Meat Sauce 煮魚の煮汁で♪ だし巻きたまご☺ 今が旬♡ バター香る洋風豆ごはん 肉じゃがを簡単リメイク 肉じゃがの卵炒め カラフルケーキポップス https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19224431
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