Cempedak goreng (susu)

Kebetulan bgt di tempat saya lagi musim cempedak, jd saya coba olah cempedaknya.. buah ini enak. Mirip nangka rasanya jg hampir mirip nangka. Cm memang jangan terlalu banyak makan buah ini. Kandungan gas nya tinggi apalagi orang yg punya penyakit lambung. Nyicip nya sedikit aja ya... hehe
Cempedak goreng (susu)
Kebetulan bgt di tempat saya lagi musim cempedak, jd saya coba olah cempedaknya.. buah ini enak. Mirip nangka rasanya jg hampir mirip nangka. Cm memang jangan terlalu banyak makan buah ini. Kandungan gas nya tinggi apalagi orang yg punya penyakit lambung. Nyicip nya sedikit aja ya... hehe
Cara Membuat
- 1
Sisir cempedak yang sudah matang. Lalu buang bijinya ambil dagingnya
- 2
Setelah itu potong2 (asal) daging cempedak yang sudah di buang bijinya
- 3
Satukan dengan tepung saji dan beri air sampai adonan mengental jangan sampai encer (dalam adonan tidak menggunakan gula karena cempedak udah cukup manis)
- 4
Setelah itu beri sedikit pewarna makanan pada adonan
- 5
Panaskan wajan.. goreng sedikit demi sedikit menggunakan sendok makn
- 6
Jika sudah warna keemasan angkat dan hidangkan... beri susu di atasnya...
- 7
Nb: sebaiknya ketika makan cempedak tidak di barengi dengan minum kopi atau soda. Karena kandungan gas cempedak itu tinggi. Nanti takut perutnya kembung... xixixi... selamat mencobaa♥♥♥
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar