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チーズ入☆大葉のはんぺんハンバーグ
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チーズ入☆大葉のはんぺんハンバーグ-レシピのメイン写真

チーズ入☆大葉のはんぺんハンバーグ

にこまる◡̈⃝
にこまる◡̈⃝ @cook_40212017

大葉がさっぱりとして、はんぺんと良く合います♪
このレシピの生い立ち
インターネットで、紹介されていたものをまとめました。
うろ覚えなので、少し違っているかもしれませんが我が家ではこれが好評です♪

大葉がさっぱりとして、はんぺんと良く合います♪
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にこまる◡̈⃝ @cook_40212017

大葉がさっぱりとして、はんぺんと良く合います♪
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材料

2人分
  • はんぺん 1枚
  • 大葉 5～6枚
  • 片栗粉 大さじ1と1/2
  • 塩コショウ 少々
  • とろけるチーズ 1/2枚
  • バター 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大葉はみじん切りにする。

    • チーズ入☆大葉のはんぺんハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    はんぺんは、ポリ袋などに入れて、手でよく潰す。

    • チーズ入☆大葉のはんぺんハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    2.に大葉と片栗粉、塩コショウを入れて、揉みながら良く混ぜる。

    • チーズ入☆大葉のはんぺんハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    タネを4等分する。
    とろけるチーズも4等分し、それぞれ中に入れて平らに丸める。

  5. 5

    フライパンにバターを入れて熱し、はんぺんハンバーグを両面焼いて出来上がり♪

    • チーズ入☆大葉のはんぺんハンバーグ作り方5写真

コツ・ポイント

チーズは、ピザ用チーズでもＯＫです。
ポン酢や酢醤油につけて食べても美味しいです☆
はんぺんに味が付いているので、味付けは少し薄めがおススメです。

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にこまる◡̈⃝
にこまる◡̈⃝ @cook_40212017
2019/02/19 05:04に公開
個人的な覚え書きを載せていきます。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 大葉 片栗粉 はんぺん バター チーズ

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