Párizsi krémes csokitorta
A család kedvenc csokitortája! Nem túl édes.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Kakaós piskótát készítek. A tojásfehérjét felverem a kristálycukorral.
- 2
Majd belekeverem a tojássárgáját és a kakaóporos lisztet.
- 3
26 cm átmérőjű karikába töltöm és megsütöm 170 C-os előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt.
- 4
Elkészítem a krémet. A tejszínt sűrű sziruppá főzőm a cukorral. A tűzről levéve belekeverem a kakaóport és a fele vajat, és teljesen kihűtöm.
- 5
A többi vajat kihabosítom majd belekeverem a lefőzött krémet és még együtt habosítom.
- 6
A kihűlt piskótát három részre vágom és megtöltöm a csokis krémmel. Egy keveset hagyok a díszítéshez.
- 7
Az oldalát csokidarával panírozom. A tetejét olvasztott csokoládéval bevonom.
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Zubor Andrea számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!
Top találat itt
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (19)