Almás, fahéjas zabkása

Name: Almás, fahéjas zabkása
Yield: 1 adagra
Cuisine: Magyar
Ingredients: 25 g zabpehely; 100 ml 2,8%-os tej; 100 ml víz; 1 csipet só; 1 db alma (hámozott, reszelt); kristálycukor; fahéj (őrölt)

Varga Gábor @gabor

Budapest

Nagyon finom és laktató étel. Ami ráadásul egészséges is. Majdnem olyasmi, mint a tejbegríz, csak ez akár fogyókúra alatt is fogyasztható. Én leginkább reggelire szoktam elkészíteni, a gyerkőceim is szeretik, sőt amikor egész picik voltak, de már elkezdtük a szilárd ételeket is kaptak ilyet.

Olvass tovább

Almás, fahéjas zabkása

Mentve

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc

1 adagra

25 gzabpehely
100 ml2,8%-os tej
100 mlvíz
1 csipetsó
1 dbalma (hámozott, reszelt)
kristálycukor
fahéj (őrölt)

Mentve

Elkészítés

20 perc

1

A tejet és a vizet egy lábasba tesszük, hozzáadjuk a csipet sót és felforraljuk. Ha már forr, beletesszük a zabpelyhet és állandó kevergetés mellett 6-8 percig főzzük, míg elkezd sűrűsödni és majdnem az összes folyadékot felvette. Majd levesszük a tűzről és hagyjuk 10 percig, hogy az összes folyadékot magába szívja.
2

Az almát meghámozzuk, és lereszeljük, és hozzákeverjük a zabkásához. Adunk hozzá ízlés szerint fahéjat, cukrot és kész is.
3

Hozzákeverjük a zabkásához. Adunk hozzá ízlés szerint fahéjat, cukrot és kész is.
4

Finom! :)