Bazsalikomos pesto

Name: Bazsalikomos pesto
Yield: 100 grammra
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 marék bazsalikomlevél - friss; 1.5 gerezd fokhagyma; 30 ml olívaolaj - extra szűz; 40 g sajt - parmezán; 20 g fenyőmag (pirított); 2 csipet só; 2 csipet feketebors (őrölt)

Nor @cook_6674892

A pesto az egyik legjobb alapanyag az olaszos tésztákhoz, szószokhoz. A legtöbb boltban is megvásárolható, de mégis a legjobb az amikor otthon, mi készítjük el.

Olvass tovább

Bazsalikomos pesto

Nor @cook_6674892

A pesto az egyik legjobb alapanyag az olaszos tésztákhoz, szószokhoz. A legtöbb boltban is megvásárolható, de mégis a legjobb az amikor otthon, mi készítjük el.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

15 perc

100 grammra

2 marékbazsalikomlevél - friss
1.5 gerezdfokhagyma
30 mlolívaolaj - extra szűz
40 gsajt - parmezán
20 gfenyőmag (pirított)
2 csipetsó
2 csipetfeketebors (őrölt)

Mentve

Elkészítés

15 perc

1

A bazsalikomot, fokhagymát, fenyőmagot, és a reszelt parmezánt egy aprítóba rakjuk.
2

Hozzáadjuk az olívaolajat, sót, borsot, és krémesre aprítjuk.
3

Azonnal használhatjuk, vagy kis üvegbe töltve, hűtőben 1-2 hétig eláll. Nagyon finom! :)

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Nor @cook_6674892

Közzétéve: 2015. május 27., szerda, 14:01

Szöveges kommentek (6)

Télapó @Telapo_1206

2015. augusztus 30., vasárnap, 12:46

Kérdésem lenne: Fenyőmagot hol kaphatok? kihagyható vagy helyettesíthető?
- bazsalikomból az érett leveleket vagy zsenge hatásokat használjak?
Fogyasztható -pl. télire eltennék.
köszönöm a segítséget!

Top találat itt

Kulcsszavak

Pesto

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

Pestós tészta