Párizsi csirkemell
Amikor már unjuk a rántott dolgokat, jól tud jönni ez a párizsi csirkemell recept. Ha valaki szeretné különlegessé tenni, adhat a tésztához reszelt sajtot, vagy bármilyen zöld fűszert, de akár még enyhén megpirított hagyma is mehet bele. Az én egyik kedvenc variációm, amikor apróra vágott, kissé elősütött gomba kerül a bunda tésztájába. Ez most egy alap párizsi csirkemell recept, de ez is mennyei. Finom, omlós hús ízletes bundában. :)
Párizsi csirkemell
Amikor már unjuk a rántott dolgokat, jól tud jönni ez a párizsi csirkemell recept. Ha valaki szeretné különlegessé tenni, adhat a tésztához reszelt sajtot, vagy bármilyen zöld fűszert, de akár még enyhén megpirított hagyma is mehet bele. Az én egyik kedvenc variációm, amikor apróra vágott, kissé elősütött gomba kerül a bunda tésztájába. Ez most egy alap párizsi csirkemell recept, de ez is mennyei. Finom, omlós hús ízletes bundában. :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A húst szeletekre vágjuk, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
- 2
A bundához egy tálba tesszük a lisztet, hozzáadjuk a tojásokat. Beleöntjük a tejet és megsózzuk.
- 3
Egy habverő segítségével csomó mentesre keverjük a masszát.
- 4
Egy tálkába lisztet teszünk, majd a hús szeleteket megforgatjuk benne.
- 5
A húst a masszába mártjuk.
- 6
Forró olajban, közepes lángon arany barnára sütjük.
- 7
Egy konyhai papírtörlőn alaposan lecsöpögtetjük róla a felesleges olajat.
- 8
Frissen tálaljuk az elkészült párizsi csirkemellet. :)
Cooksnapek
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (6)