Maggy túrótortájának receptje
Ezt a receptet évekkel ezelőtt kaptam anyukám egyik Kanadában élő barátnőjétől, Maggytól. Azóta már sokszor elkészítettem, nagyon szeretjük.
Maggy túrótortájának receptje
Ezt a receptet évekkel ezelőtt kaptam anyukám egyik Kanadában élő barátnőjétől, Maggytól. Azóta már sokszor elkészítettem, nagyon szeretjük.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A hozzávalókból tésztát gyúrok és a hűtőszekrénybe teszem míg elkészül a krém.
- 2
A mazsolát rumba áztatom.
- 3
A töltelékhez mindent egy tálba mérek a mazsola kivételével és simára-habosra keverem.
- 4
Evőkanállal hozzá keverem a kissé kinyomkodott mazsolát.
- 5
A tésztával kibélelek egy 26 cm átmérőjű kivajazott és kilisztezett tortaformát (kinyújtom kb kétszer akkorára mint a forma, sodrófa segítségével a formára helyezem és úgy igazitom bele, hogy egyenletes fedje mindenhol).
- 6
A krémet bele öntöm, ha magasabb a tészta perem akkor a szélét ráhajtom a krémre. A tojássárgával lekenem a tetejét. 180C-ra előmelegített sütőben egy órát sütöm.
- 7
Kiveszem és egy tiszta konyharuhával letakarom míg kihűl.
- 8
Eperlekvár illik hozzá de önmagában is nagyon finom.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)