Tojás nélküli Tiramisu
Teljesen egyszerű, kevés hozzávalós, mondhatnám lusta módja a tiramisu készítésnek ez a recept. Lehetne mondani, hogy ez így már nem is tiramisu. Mert ugye, tojás fehérje, sárgája (külön-külön) is kellene bele, amit már csak az egyszerűség kedvéért is kihagyok. Persze nem mondom, hogy ez a változat sokkal diétásabb, de nekem könnyedebb, és olyan finom... :)) A receptet pár éve keresztanyámtól kaptam, és azóta már sokszor 'leteszteltem', ami nem véletlen. :))
Tojás nélküli Tiramisu
Teljesen egyszerű, kevés hozzávalós, mondhatnám lusta módja a tiramisu készítésnek ez a recept. Lehetne mondani, hogy ez így már nem is tiramisu. Mert ugye, tojás fehérje, sárgája (külön-külön) is kellene bele, amit már csak az egyszerűség kedvéért is kihagyok. Persze nem mondom, hogy ez a változat sokkal diétásabb, de nekem könnyedebb, és olyan finom... :)) A receptet pár éve keresztanyámtól kaptam, és azóta már sokszor 'leteszteltem', ami nem véletlen. :))
Elkészítés
- 1
A tejszínt felverem, majd a mascarponét, és a porcukrot óvatosan hozzákeverem.
- 2
A kávét elkeverjük a rummal. Ha nem szeretjük a rumot elhagyhatjuk, a kávé íz intenzitását pedig változtathatjuk mennyiségének csökkentésével és tejjel felhígítva.
- 3
A kávéba mártom (és nem áztatom!) a babapiskóták mindkét oldalát, és egy (kb. 16 cm széles x 25 cm hosszú x 10 cm magas) tál aljába sorakoztatom őket, rájuk a krém felét, majd arra újabb adag kávéba mártott babapiskótát, és végül a maradék krémet teszem.
- 4
Egy éjszakára hűtőbe teszem, tálalás előtt pedig kakaóporral, vagy csokireszelékkel szórom meg.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek (7)