Chilis bab II. (húsmentes)

Tulajdonképpen ugyanúgy készül, mint a Chilis bab I. recept, de kihagyjuk a húst. Így 15 perccel rövidebb is az elkészítési idő. Köretkén bátran lehet rizst is tálalni hozzá, de egy jó nagy szelet kenyérrel is nagyon finom! Fogadjátok szeretettel! :)
Chilis bab II. (húsmentes)
Tulajdonképpen ugyanúgy készül, mint a Chilis bab I. recept, de kihagyjuk a húst. Így 15 perccel rövidebb is az elkészítési idő. Köretkén bátran lehet rizst is tálalni hozzá, de egy jó nagy szelet kenyérrel is nagyon finom! Fogadjátok szeretettel! :)
Elkészítés
- 1
A hozzávalókat előkészítjük. A hagymát megtisztítjuk, aprítjuk és kevés olajon megüvegesítjük. Eközben a répát meghámozzuk és zsülienre szeleteljük.
- 2
A hagymához adjuk a zöldségeket. Tipp: igény szerint a chili szószt külön leönthetjük, így csak éppen hogy érezni lehet majd a chili ízét (pl. ha gyerekek részére is készül). Majd hozzáadjuk a fűszereket, cukrot, a paradicsom szószt valamit kb. 1-1,5 dl vizet.
- 3
Többször megkeverve, 10-15 percig főzzük. Közben elkészíthetjük a köretet.
- 4
Lábasban felteszünk vizet forrni, sóval és olajjal. Ha forr, beletesszük a tésztát. (más tésztát is használhatunk, én most pennét hoztam) 3 percig forraljuk, majd lehúzva a tűzről további 10 percig hagyjuk állni. Ezután leszűrjük és hideg vízzel leöblítjük.
- 5
Tálalhatjuk is.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek








Szöveges kommentek (2)