Erdei gombás sült csirkecomb
Aki szereti az erdei gombát, annak csak ajánlani tudom ezt az erdei gombás sült csirkecomb receptet. Aránylag hamar kész van, és nincs sok munka vele. Akár egy szokványos hétköznapon is elkészíthetjük, de egy ünnepi ebéd részeként is megállja a helyét.
Erdei gombás sült csirkecomb
Aki szereti az erdei gombát, annak csak ajánlani tudom ezt az erdei gombás sült csirkecomb receptet. Aránylag hamar kész van, és nincs sok munka vele. Akár egy szokványos hétköznapon is elkészíthetjük, de egy ünnepi ebéd részeként is megállja a helyét.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A csirkecombokat ízlés szerint megszórjuk grill fűszerrel. Érdemes használat előtt megkóstolni a grill fűszert, mert nem mindegyik egyformán sós. Az enyém enyhén sós volt.
- 2
Egy tepsit kivajazunk, majd belefektetjük a csirkecombokat, de előtte megforgatjuk a vajban.
- 3
A fokhagyma gerezdeket vékony szeletekre vágjuk, majd a hús mellé szórjuk.
- 4
A tepsibe öntünk kb. 100 ml vizet, majd lefedjük egy alufóliával. 200 C fokon puhára sütjük a csirkecombokat.
- 5
Amikor megpuhult a hús, levesszük róla az alufóliát, és a legmagasabb hőfokon pár percig pirítjuk a combokat. Amikor elég pirosak, kivesszük őket a tepsiből.
- 6
A gombát belekeverjük a hús alatt keletkezett fokhagymás szaftba, majd 10 percig sütjük.
- 7
A gombához keverjük a tejszínt, ráhelyezzük a csirkecombokat, majd pár percre még visszatesszük a sütőbe, amíg a tejszín be nem sűrűsödik.
- 8
És már tálalhatjuk is az elkészült erdei gombás sült csirkecombot. :)
Cooksnapek
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (5)