Cukkinifasírt céklapürével
Gyors vegetáriánus recept, de húsevőknek is megteszi könnyű vacsorának.
Cukkinifasírt céklapürével
Gyors vegetáriánus recept, de húsevőknek is megteszi könnyű vacsorának.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A cukkinifasírt elkészítése az első. A cukkinit lereszelünk a sajtreszelőn, lesózzuk, 20 perc múlva kicsavarjuk.
- 2
Adjuk hozzá a túrót, tojást, reszelt sajtot, zsemlemorzsát és összekeverjük.
- 3
Kis fasírtokat formázunk belőle, amit a maradék zsemlemorzsában megforgatunk és forró olajban kisütünk, mint a sima fasírtot.
- 4
Céklapüré elkészítése: A céklát kb. 20 perc alatt vízben megfőzünk, majd meghámozzuk, felkockázzuk és a tormával, tejföllel elturmixoljuk.
- 5
Díszítésnek retekcsírát ajánlok.
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Anikó Késmárki számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)
Én is tettem bele fokhagymát és mivel túró nem volt itthon, tejföllel helyettesítettem.