Először a puha vajat simára keverjük a krémsajttal.

Majd hozzákeverjük a darált kekszmorzsát.

Szitáljuk hozzá a porcukrot, nehogy csomós legyen, majd ezzel is keverjük simára. Ezután 1 órára tegyük a hűtőbe a krémet, hogy ne legyen olyan puha.

Ha kihűlt a krém, diónyi darabokat kanalazzunk belőle, formázzuk golyóvá, vagy szaloncukor alakúra, és tegyük őket a fagyasztóba legalább egy órára.

Amíg hűlnek a krémsajt golyók, olvasszuk meg a csokoládét vízgőz fölött. Folyós legyen, de ne forró!

Ha a csokoládé megolvadt, és a golyók keményre fagytak, egy sütőpapírra kimártjuk őket.

Pár perc múlva kínálhatjuk is a mennyeien finom sajttorta falatkákat! Hűtőben tároljuk fogyasztásig!