A zöldbabot kb 2 cm-es darabokra vágjuk, majd egy edénybe tesszük. Hozzáadjuk a megpucolt fokhagymagerezdeket, majd sós vízben puhára főzzük.

Egy tálba tesszük a tejfölt, a majonézt, a mustárt és a citromlevet. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, cukrozzuk. Az egészet alaposan összekeverjük.

A lila hagymát felszeleteljük, majd az öntethez adjuk. Beletesszük a kihűtött zöldbabot, az apróra vágott, főtt fokhagymát, és az egészet összekeverjük. Aki nem szeretné megenni a fokhagymát, az nyugodtan kihagyhatja. Én mindig beleteszem a salátába, mert jó ízt ad neki, de az is elég ha csak együtt főzzük a zöldbabbal, úgy is megízesíti.

Pár órára a hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek és már fogyaszthatjuk is az elkészült majonézes zöldbabsalátát.