Baconos-fetás csirkemell
Ha egy igazán finom ebédet szeretnék készíteni, akkor mindenképp próbáld ki a receptet, nem fogsz csalódni. A feltekerés kicsit macerás, de az íz kárpótolni fog érte! :)
Baconos-fetás csirkemell
Ha egy igazán finom ebédet szeretnék készíteni, akkor mindenképp próbáld ki a receptet, nem fogsz csalódni. A feltekerés kicsit macerás, de az íz kárpótolni fog érte! :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A csirkemell filét megmossuk, majd csíkokra vágjuk, besózzuk, és állni hagyjuk, míg a sajtkrémet elkészítjük.
- 2
A következő lépés a sajtkrém elkészítése: a tojásokat felverjük, belekeverjük a tejfölt, a feta sajtot, és belenyomjuk a fokhagymát. Ezután borssal ízesítjük, és belereszeljük a trappista sajtot, majd jól összekeverjük.
- 3
Az elkészült krémbe jól beleforgatjuk a csirkemell csíkokat, és lehetőség szerint, egy zárható dobozban egy éjszakára a hűtőben pihentetjük, hogy a csirke jól átvegye az ízeket.
- 4
Ezek után a csirkecsíkokat feltekerjük baconbe, lehetőleg úgy, hogy a krémből is vastagon maradjon, a bacon és a hús között. (Ez nem a legtisztább munkafolyamat, de az íz kárpótol vele mindenkit.) A feltekert csíkokat tűzálló tálba tesszük (zsiradék nem szükséges alá, a bacon elegendőt biztosít), és 200 C fokos előmelegített sütőben 30 percig lefedve sütjük. 30 perc után a fedőt levéve, további 20-25 percig sütjük, amíg a bacon a megfelelő színűre pirul.
- 5
Ezzel el is készült a baconos-fetás csirke! :)
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)