Nutellás gombóc
A Nutellás gombóc nálunk kicsiknek és nagyoknak egyaránt nagy kedvence. Bármikor készítem, mindig pillanatok alatt elfogy. Próbáld ki Te is! :)
Nutellás gombóc
A Nutellás gombóc nálunk kicsiknek és nagyoknak egyaránt nagy kedvence. Bármikor készítem, mindig pillanatok alatt elfogy. Próbáld ki Te is! :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A burgonyát alaposan megmossuk, majd héjában megfőzzük kb. 35 perc alatt.
- 2
Amíg a burgonya fő, kevés olajon megpirítjuk a zsemlemorzsát.
- 3
Amikor a burgonya megpuhult, eltávolítjuk a héját, és burgonyatörőn átnyomjuk. Teljesen hagyjuk kihűlni.
- 4
Amikor a burgonya kihűlt, hozzáadjuk a tojást, a lisztet és a sót, majd alaposan összegyúrjuk. Lágy, jól kezelhető tésztát kell kapnunk. Ha túl ragacsosnak érezzük, tehetünk még bele lisztet.
- 5
A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk, majd kb. 10x10 cm-es darabokra vágjuk.
- 6
Mindegyik tésztadarabra teszünk egy adag Nutellát, majd a széleit összecsípjük és gombócokat formázunk belőlük. A Nutellát érdemes a főzés előtti este betenni a hűtőbe, hogy ne legyen folyós. Így könnyebben tudunk vele dolgozni.
- 7
Lobogó, forró vízben megfőzzük a gombócokat kb. 10 perc alatt. Amíg fel nem jönnek a víz tetejére, időnként óvatosan mozgassuk át őket egy fakanállal, nehogy leragadjanak az edény aljára. Amikor feljöttek a víz tetejére, még kb. 3-4 percig főzzük őket, majd egy szűrő kanál segítségével emeljük ki a vízből.
- 8
A megfőzött gombócokat megforgatjuk a pirított zsemlemorzsába.
- 9
Ízlés szerint porcukorral díszítve tálalhatjuk az elkészült Nutellás gombócot.
Cooksnapek
Top találat itt
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (13)