Tiramisu palacsinta

Name: Tiramisu palacsinta
Yield: 10 darabra
Cuisine: Magyar
Ingredients: 180 g búzaliszt (BL55); 3 db tojás (közepes, "M"-es méretű); 1 csipet só; 400 ml 2,8%-os tej; 60 ml étolaj; 30 ml szódavíz; 22 g holland kakaópor; 15 g porcukor; 200 g mascarpone; 3 evőkanál porcukor; 1 mokkáskanál vanília eszencia; 200 ml kávé (erős főzet); 1 evőkanál porcukor; 20 db babapiskóta

Nor @cook_6674892

Csokis palacsinták, mascarponekrémmel, és kávés babapiskótával. Egyenlő Tiramisu palacsinta! :) Zseniális recept! Szuper recept tiramisu, és/vagy kávérajongóknak. ;)

Olvass tovább

Tiramisu palacsinta

Nor @cook_6674892

Csokis palacsinták, mascarponekrémmel, és kávés babapiskótával. Egyenlő Tiramisu palacsinta! :) Zseniális recept! Szuper recept tiramisu, és/vagy kávérajongóknak. ;)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

10 darabra

A palacsintához
180 gbúzaliszt (BL55)
3 dbtojás (közepes, "M"-es méretű)
1 csipetsó
400 ml2,8%-os tej
60 mlétolaj
30 mlszódavíz
22 gholland kakaópor
15 gporcukor
A krémhez
200 gmascarpone
3 evőkanálporcukor
1 mokkáskanálvanília eszencia
A töltelékhez
200 mlkávé (erős főzet)
1 evőkanálporcukor
20 dbbabapiskóta

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

A palacsintatészta hozzávalóit összekeverjük egy tálban. Először a lisztet, csipet sót és kakaóport, majd ehhez keverjük a tojást, tejet, porcukrot, olajat és a szódavizet.
2

Tapadásmentes palacsintasütőben kisütjük a palacsintákat.
3

A krémhez összekeverjük a mascarponét, vanília eszenciát és a porcukrot, ezzel megkenjük a palacsintákat.
4

A kávéban elkeverjük a porcukrot és pár pillanatra beleáztatjuk a babapiskóták mindkét oldalát. Kettő-kettő darabot a palacsinták közepére helyezünk és feltekerjük őket.
5

Tálaljuk is az elkészült Tiramisu palacsintákat.