Leveles tepertős pogácsa

Ebédre egy finom tepertős pogácsa ebben a téli hidegben mindig jólesik.
Leveles tepertős pogácsa
Ebédre egy finom tepertős pogácsa ebben a téli hidegben mindig jólesik.
Elkészítés
- 1
A tejet meglangyosítjuk,belemorzsoljuk az élesztőt, a cukrot,sót is hozzátesszük megkavarjuk,hogy felolvadjanak a hozzávalók.
- 2
Majd beleszitáljuk a lisztet is.
- 3
A zsiradékkal dagasztjuk hólyagosra, fél óra alatt a duplájára nő.
- 4
Ekkor elnyújtjuk fél únyi vastagra és rákenjük a tepertőt, ekkor megszórjuk a sóval, borssal.
- 5
Összehajtjuk jobbról,balról alulról, felülről,és ezt a műveletet 3x végezzük 15 percenként.
- 6
Majd 2,5 cm kinyújtjuk, berácsozzuk a tetejét, és pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk.
- 7
A tetejét tojással megkenjük, és 220 C 10-15 perc alatt szép pirosra sütjük.
- 8
Kész is a finom leveles tepertős pogácsa.
Top találat itt
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek











Szöveges kommentek (5)
Nagyon ügyes, gratulálok.
üdv
Rózsa