الخطوات
- 1
تغسل الدجاجه جيدا ونقطعها ونضعها على جنب في وعاء
- 2
نقطع الليمون والبرتقال الى مربعات صغيره ونضعهم في الخلاط ونضع فوقهم الخل والملح والفلفل الاسود والبهارات وملعقتين زيت زيتون
- 3
نضع الخليط الجاهز فوق الدجاجة وندخله التلاجه لمده ساعتين
- 4
نخرج الدجاجه من التلاجه ونضعها في صينيه ونغطيها بالقصدير ونضعها في الفرن لحد الاستواء وعند الاستواء نشيل القصدير ليتحمر وجهها قليلا
- 5
تقدم مع الارز او السلطه حسب الرغبه انا قدمتها مع رز بفاصوليا خضراء وبطاطا حلوه مشويه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1928336




التعليقات