الخطوات
- 1
نسلق اللحم في طنجره وبعد مايغلي غلوه واحده نتخلص من الماء ونضيف ماء جديد ونضع في الماء ورق غار وحبات هيل
- 2
في اثناء نضوج اللحمه نغسل الرز وننقعه مده ربع الى ثلث ساعه
- 3
بعد ماتنضج اللحمه نصفي الماء عن قطع اللحم
- 4
نضع الجميد السائل في طنجره ونضع فوقه ماء السلق ونستمر بالتحريك لحد الغليان
- 5
نضع قطع اللحم في الجميد
- 6
نقوم بتصفيه الارز
- 7
نحضر طنجره ونضع قليلا من الزيت ثم نحضر الارز المصفى ونضعه فوق الزيت نقلب قليلا ثم نضع الماء والملح
- 8
عندما ينضج الرز نضعه في طبق التقديم ونضع قطع اللحمه فوق الارز ونزينه باللوز والبقدونس
- 9
وصحتين ❤️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1928350




التعليقات