كيكة المخملية رد فيلفت

Name: كيكة المخملية رد فيلفت
Cuisine: سعودية
Ingredients: كوبين طحين; 0.5 كوب زيت; 0.5 كوب زبدة ذائبه; كوب لبن; كوب حليب او اقل حسب القوام; ملعقة صغيرة بكربونات الصودا; ملعقه كبيرة خل ابيض; كوب ونص سكر الكمية حسب الرغبه; 3 بيضات; ملعقة صغيرة فاتيلا; 0.5 ملعقة B.p للاحتياط وهاي الخطوة اختيارية لانو موجود بكربونات; ملعقتين كبار ملون طعام احمر; ملعقة ونص صغار كاكاو لكسر اللون الاحمر قليلا

رؤى الطبري @cook_6130031

الاردن

كتير زاكية جربوها بس هية لازم تكون خمرية لونها ب انا عندي طفلة ف ما كترت ملون طعام

اقرأ المزيد...

كيكة المخملية رد فيلفت

رؤى الطبري @cook_6130031

الاردن

كتير زاكية جربوها بس هية لازم تكون خمرية لونها ب انا عندي طفلة ف ما كترت ملون طعام

تم الحفظ

المكوّنات

كوبينطحين
0.5 كوبزيت
0.5 كوبزبدة ذائبه
كوبلبن
كوبحليب او اقل حسب القوام
ملعقة صغيرةبكربونات الصودا
ملعقه كبيرةخل ابيض
كوب ونصسكر الكمية حسب الرغبه
3بيضات
ملعقة صغيرةفاتيلا
0.5 ملعقةB.p للاحتياط وهاي الخطوة اختيارية لانو موجود بكربونات
ملعقتين كبارملون طعام احمر
ملعقة ونص صغاركاكاو لكسر اللون الاحمر قليلا

تم الحفظ

الخطوات

1

نقوم بخفق البيض والفانيلا والسكر حتى يذوب السكر
2

نضع الزيت والزبدة ونخلطهم جيدآ
3

نضع ملون الطعام
4

نقوم بخلط الطحين والكاكاو معآ ووضعه جانبآ
5

نقوم بوضع كمية قليلة من الطحين وخلطة ثم نضع اللبن ثم نضع الطحين ثم نضع الحليب بتناوب اهم اشي حتى نفاذ الكمية
6

ثم نضع بكربونات الصودا وملعقة كبيرة خل ونضعها فورآ على خليط الكيك وتحركه قليلا
7

ثم ندهن القالب ووضعه في فرن محمى مسبقآ على درحه حرارة 180 لمدة ساعه او اقل حسب الفرن
8

ثم نقوم بحشيها من الوسط ب الكريمة او حسب الرغبه وتغليفها ب الكريمة ولتزين فتفيت الكيك
9

وصحتين والف عافيه