نقوم خفق البيض مع الفانيلا ثم نضيف السكر مع الاستمرار في الخفق

ثم نضيف الدقيق والنشا وبيكينغ باودر معا مع الاستمرارفي تقليب الخليط باستخدام مضرب السلك اليدوي حتى يصبح الخليط جاهز

نحضر قالب مرتفع ونقوم بدهنه بالذبدة ثم نغطيه بالدقيق ونضع به الخليط

ندخل القالب في الفرن على درجة حرارة منخفضة ونتركه لمدة ساعة

نخرج الكيك ونقلبه على منخل ونتركه ليبرد

نقسم الكيك الى قسمين ندهن نصف الاول بماء مذاب به سكر ونصف الثاني بكريمة الشانتيه

نضع النصف الاخر في الكيك عليه

نضع لون ازرق على الكريمة

ونغطي الكيك كامل بالكريمة

ثم نزين الكيك بصوص الفراولة ونرسم وجه اي رسوم متحرك

وبالعافية