mochi praktis

Name: mochi praktis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 cup tepung ketan; 1/8 cup gula pasir; 1/3 cup air; 2 tetes pewarna; 1/2 sdt isian (coklat, keju, selai, dll); secukupnya tepung tapioka

Mama oshin @shin_in_arafah

Saya tidak terlalu suka makanan manis. Mochi memiliki rasa manis yg lembut, sangat cocok utk saya. Akhirnya ketemu resep mochi yg sangat praktis, rasanya enak dan semua keluarga sangat suka.

Lebih banyak

mochi praktis

Mama oshin @shin_in_arafah

Saya tidak terlalu suka makanan manis. Mochi memiliki rasa manis yg lembut, sangat cocok utk saya. Akhirnya ketemu resep mochi yg sangat praktis, rasanya enak dan semua keluarga sangat suka.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1/2 cuptepung ketan
1/8 cupgula pasir
1/3 cupair
2 tetespewarna
1/2 sdtisian (coklat, keju, selai, dll)
secukupnyatepung tapioka

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur tepung ketan dan gula dalam mangkuk tahan panas, aduk rata.
2

Campur air dan pewarna, aduk rata.
3

Masukan campuran air ke dalam capuran tepung, aduk rata hingga halus.
4

Tutup mangkuk menggunakan plastik wrap, masukkan adonan ke dlm microwave dengan temperatur HIGH selama 1 menit. Jika adonan masih cair, boleh ditambahkan 1 menit lg.
5

Keluarkan dari microwave, dinginkan sebentar.
6

Lumuri telapak tangan dengan tepung tapioka, agar tidak lengket saat membentuk. Bagi adonan menjadi 6 bagian. Gilas adonan, jangan terlalu tipis, isi dengan isian ( sesuai selera), lalu tutup. Gelindingkan mochi di tepung tapioka, susun, siap disajikan