الخطوات
- 1
نضع ربع كميه الماء في غلايه على الغاز حتى تسخن قليلاً ونضعها فوق الخميره ونخلطها جيدا ونتركها الى ان تتخمر وتنفش
- 2
نخلط بقية الماء، والحليب والزبده والسكر في وعاء غميق الى ان يمتزجوا ويذوب السكر
- 3
نضيف فوق الخليط البيض والفانيلا والبيكنغ باودر وسائل الخميره ونخلطهم حتى تمتزج جميع المكونات
- 4
ننخل الطحين كمية حسب الحاجه
- 5
نضع الطحين ورشه الملح فوق الخليط ونخلط الي ان تصبح عجينه متماسكه وتلتصق قليلاً في اليد
- 6
نترك العجينه تتخمر ونغطيها ونتركها لمده ساعه كامله تتخمر
- 7
بعد التخمير: نرش طحين على السطح وتفرد عجينه الدونت بسمك لا يزيد عن "١ سم"
- 8
نقطع العجينه بقطاعة الدونت ونتركها لمده ١٠ دقائق ترتاح بعد التقطيع
- 9
تضع العجينه في زيت وسط الحراره ولا تحتاج وقت كبير لتستوي نقلبها ونتركها تأخذ اللون الذهبي وعند الانتهاء ضعيها في صحن فوقه محارم ليمتص الزيت عن الدونت
- 10
واخيرا نزينها بالنوتيلا ونرش السكاكر فوق النوتيلا، التزين حسب الرغبه* ….وصحتين وعافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (2)