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豆カレー
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豆カレー-レシピのメイン写真

豆カレー

うめらぶちゃん
うめらぶちゃん @cook_40132367

簡単にすぐ出来ておいしいです♡作ってみてください!
このレシピの生い立ち
野菜がたくさんあったので作りました。

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材料

3人分
  • 合挽き肉 150g
  • 大豆 1缶
  • ピーマン又はパプリカ 1個
  • キャベツ 1/8
  • 人参 半分
  • ローレル 1枚
  • 水 400ml
  • カレールー 2皿分
  • カレー粉 8g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、ピーマン(今回はパプリカ)キャベツを写真の用に切ります。

    • 豆カレー作り方1写真
  2. 2

    合挽き肉を炒め、だいたい炒められたら大豆を入れます。

    • 豆カレー作り方2写真
  3. 3

    お肉に火が通ったら1で切った野菜をいれます。

    • 豆カレー作り方3写真
  4. 4

    キャベツがしんなりしたらカレー粉(粉末)を入れ混ぜます。

    混ざったら、水、ローレルを入れます。

    • 豆カレー作り方4写真
  5. 5

    5分くらい煮たら、カレールーを入れます。

    弱火で5分煮てトロトロしてきたら出来上がりです♡

コツ・ポイント

冷蔵庫に残ってる野菜を適当に入れてもおっけいです!

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うめらぶちゃん
うめらぶちゃん @cook_40132367
2017/05/02 10:54に公開
JKです
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このレシピのキーワード

豆カレー 大豆 にんじん キャベツ パプリカ ピーマン カレー粉 合い挽き

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